「夜食の王道・ラーメン」

材料(2〜3人前)

谷さんの北海道みやげのラーメン(メンと液体スープ・ミソ味)人数分
野菜炒め用切り野菜パック1つ、長ネギ1本、カニ缶詰1個、ハム、ゆで卵適量
サラダ油、塩、コショウ、酒、うまみ調味料
−材料は全てコンビニでそろえます これが基本です(一応)−

作り方

野菜炒めを作っておきましょう。
液体スープをお湯に溶いておきます。
これでスープのできあがり。
メンをゆでて、スープに入れ、
野菜炒め、カニ、ハム、ゆで卵をのせて、
できあがり。

(98年7月17日)