「カレーピラフらしきもの」

材料（5人前）

米4合、ブタひき肉300g、タマネギ1個、ホールコーン1缶、マッシュルーム1缶
サラダ油、オリーブ油、バター

固形カレールウ2片、固形コンソメ2個
トマトケチャップ、醤油、塩、コショウ、お酒 …これらは少々。
以上が「調味料」です。

−材料は全てコンビニでそろえます　これが基本です（一応）−

作り方

みじん切りにしたタマネギ、ひき肉、コーン、マッシュルームを
油とバターで炒めます。
塩、コショウで軽く味をつけましょう。（これが「具」ね）

米をといで、炊飯器へ。
調味料を入れ、軽くまぜて、具を加えて、
スイッチＯＮ！

………できあがり。
今回はスクランブルエッグをそえて、いただきました。

（98年10月14日）